アレルギーっ子の娘に作るお弁当など(夫お弁当も始めました)…
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11/1のお弁当
2007年11月01日 (木) | 編集 |
11/1



11/1今日の給食は・・・


*麻婆ラーメン
*春雨サラダ
*肉まん
*牛乳


と、言う事で長女のお弁当は・・・



*麻婆ビーフン
*春雨サラダ
*肉まん(リファリーヌ米粉使用)


を用意しました。。。




11/1
『麻婆ビーフン』
(豚挽き肉、しょうが、にんにく、にんじん、玉ねぎ、たけのこ、シイタケ、ネギ、ニラ、木綿豆腐、マーボー豆腐の素、みそ)




11/1
『春雨サラダ』
(緑豆春雨、ソーセージ、きゅうり、もやし、にんじん、白いりごま)




11/1
『肉まん』
(リファリーヌ米粉、ベーキングパウダー、ドライイースト、牛乳、豚挽き肉、玉ねぎ、たけのこ、ニラ)




11/1
・・・肉まんの中身・・・



初めて作りました、肉まん。
中の具をもう少し濃い目の味にしないと・・・。

前回持って行った『さつま芋蒸しパン』長女そして次女に好評でした。
今朝もがんばってみました。
生地のレシピはこちらを参考にさせていただきました。


さぁ!今日も1日がんばりましょう!!





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