アレルギーっ子の娘に作るお弁当など(夫お弁当も始めました)…
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11/26のお弁当
2007年11月26日 (月) | 編集 |
11/26


11/26今日の給食は・・・
*ごはん
*ひじきのふりかけ
*ホタテフライ
*ブロッコリーのおひたし
*秋野菜すいとん汁
*りんごジュース



と、いう事で長女のお弁当は・・・
*ごはん
*ひじきのふりかけ
*ホタテのソテー
*ブロッコリーのごま油炒め
*秋野菜すいとん汁


を用意しました。。。


11/26
『ひじきのふりかけ』
(ひじき、小女子、白ゴマ、鰹ぶし)


11/26
『ホタテのソテー』
(ホタテ・・・)


11/26
『ブロッコリーのごま油炒め』
(ブロッコリー、ごま油、昆布つゆ)


11/26
『秋野菜のすいとん汁』
(白玉粉と上新粉を水で練ったもの、鶏もも肉、大根、里芋、白菜、ごぼう、にんじん、しめじ、ネギ)


給食のホタテフライにはタルタルソースがつくため、お弁当のブロッコリーはおひたしにせず、ごま油で炒めました。
今回のひじきのふりかけ、作り終わってから「もしかして市販のもので長女が食べられるふりかけってあったかも、何故調べなかった私・・・。」と思いました。
今度探そう・・・。
すいとんも給食では白玉粉と薄力粉で作っていたので、お弁当用には白玉粉と上新粉を利用しました。
なかなかいい具合に出来ましたよ♪

さぁ!1週間が始まりましたっ!
今日も1日頑張りましょう!!
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